第17期｜这隻虫子，号称将拯救世界
- 小O
- Nov 17, 2023
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这是一种跟苍蝇差不多的昆虫，人们听了唯恐避之不及，现在却被大量饲养，被冠以“劳模”、“环保昆虫”、“上帝给人类的最好的礼物”等美誉。它叫黑水虻，不仅能在短时间内吃掉大量厨余，幼虫的排泄物也是一种有机肥，成虫还可以拿来做动物饲料。作为黑水虻的“自来水”陈力，因为一次偶然的机会，她了解到了这个昆虫，于是创立了“自然创造”公司，励志发展黑水虻产业来为环境减负，并探索出了宠物食品、农业饲料等多重下游产业，为什么昆虫比你我想象得都更重要？在众多食腐类昆虫里，黑水虻何以独占鳌头，成为全球昆虫行业争相发展的新型产业？资源型昆虫产业的崛起，又会怎样影响我们未来的环境和生活呢？
【嘉宾介绍】
昆虫蛋白公司自然创造的联合创始人陈力
湖南农业大学教授王运生
生态食物销售商张小猫
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